Ve 2 lžících cukru rozmícháme Želírfix 2:1, přidáme do ostružin a 5 minut povaříme. Přidáme zbývající cukr a od bodu varu povaříme 2 minuty. Do odstaveného džemu vmícháme kyselinu citronovou a rum. Naplníme do skleniček a dáme sterilovat na 15 minut při 85 °C. Takto získáme 9 skleniček od dětské výživy.
Marmeláda z josty recept. Marmeláda z josty recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Marmeláda z josty, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Marmeláda z josty. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Marmeláda z josty
Rajčatová marmeláda se švestkami recept. Šťávu ze švestek a ostružin doplníme do 2 litrů šťávou z rajčat. V troše cukru rozmícháme oba Želírfixy, nasypeme do šťávy a 5 minut povaříme. Potom po částech přidáme zbytek cukru a vaříme dalších 5 minut. Odstavíme a vmícháme kyselinu citrónovou.
1 vanilkový cukr. 1 KL kyseliny citronové (zarovnaná KL) kůra z 1 citrónu. 1 kg cukru. 1 KL sušených levandulových květů. Zajímavé jsou domácí citrusové džemy (Zdroj: depositphotos.com) K varu přivedeme citrusy smíchané s Gelfixem a 2 PL cukru, povaříme minutu. Přidáme cukry, kyselinu i kůru, přivedeme k varu.
Postup přípravy. Jablka oloupeme, rozkrojíme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce (1000 g čisté váhy). Zalijeme vodou smíchanou s citronovou šťávou, jen aby byla jablka ponořená, uvedeme do varu a 10 minut provaříme. Pak rozvařená jablka propasírujeme přes síto. Polovinu ostružin dáme do hrnce
. 357 322 256 45 199 409 423 375
marmeláda z aronie a ostružin
